CEPAGES
Sauvignon
TERROIR
Sols argilo-calcaires, boulbène.
VINIFICATION
Macération pelliculaire puis pressurage.
DEGUSTATION
Robe pâle aux reflets verdoyants. Tonique, franc & gouleyant.. Arômes fruits exotiques et pamplemousse.
ACCORDS METS ET VIN
• Apéritif
• Fruits de mer
• Fromage
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