CET ESPRIT DES VESTIGES – Côtes du Rhône Villages 2024

ESPRIT DES VESTIGES – AOP Côtes du Rhône Villages rouge 2024

Name: ESPRIT DES VESTIGES - AOP Côtes du Rhône Villages rouge 2024
SKU: 35308220242 - 6VCCV0
Availability: InStock

15,00 €

Riche, Élégant, Structuré

Une ode à l’héritage romain, une passerelle entre passé et présent.

Un vin où la richesse et l’élégance du Rhône s’expriment pleinement. Avec sa belle structure tannique et ses notes de fruits noirs et d’épices, il est idéal pour accompagner des viandes rôties, des plats en sauce ou des fromages de caractère.

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UGS : 35308220242 - 6VCCV0 Catégorie : Appellations régionales

ESPRIT DES VESTIGES - AOP Côtes du Rhône Villages rouge 2024

15,00 €

Description

CEPAGES

Syrah, Grenache

TERROIR

Plateau argilo-calcaire avec forte présence de galets roulés

VINIFICATION

Vinification traditionnelle. Macération à chaud post fermentaire avant extraction.

DEGUSTATION

Couleur rouge grenat profonde aux reflets violets. Nez intense de fruits noirs (mûres) et rouges très mûrs (confiture de myrtilles) soulignés de douces notes de garrigue. La bouche est distinguée et harmonieuse d’un équilibre remarquable grâce à une structure tannique fondante et patinée.

ACCORDS METS ET VIN

• Poulet basquaise
• Cassoulet
• Boudin aux pommes

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Informations complémentaires

Poids	1,5 kg
Centilisations	75CL
Couleurs	Rouge
Marques	Esprit des Vestiges
Labels environnementaux	Haute Valeur Environnementale
Millésimes	2024
Accords	Cuisine Méditerranéenne, Plats en sauce, Plats traditionnels, Viandes rouges
Typicités vins	Fruité, Puissant, Rond
Appellations	AOP Côtes du Rhône Villages