{"id":58511,"date":"2025-03-26T17:11:51","date_gmt":"2025-03-26T15:11:51","guid":{"rendered":"https:\/\/boutique.vignoblescompagnie.com\/?post_type=product&p=58511"},"modified":"2025-08-21T15:07:11","modified_gmt":"2025-08-21T13:07:11","slug":"esprit-des-vestiges-aop-cotes-du-rhone-villages-rouge-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/boutique.vignoblescompagnie.com\/home\/produit\/esprit-des-vestiges-aop-cotes-du-rhone-villages-rouge-2024\/","title":{"rendered":"ESPRIT DES VESTIGES – AOP C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages rouge 2024"},"content":{"rendered":"

CEPAGES<\/strong><\/p>\n

Syrah, Grenache<\/p>\n

TERROIR<\/strong><\/p>\n

Plateau argilo-calcaire avec forte pr\u00e9sence de galets roul\u00e9s<\/p>\n

VINIFICATION<\/strong><\/p>\n

Vinification traditionnelle. Mac\u00e9ration \u00e0 chaud post fermentaire avant extraction.<\/p>\n

DEGUSTATION<\/strong><\/p>\n

Couleur rouge grenat profonde aux reflets violets. Nez intense de fruits noirs (m\u00fbres) et rouges tr\u00e8s m\u00fbrs (confiture de myrtilles) soulign\u00e9s de douces notes de garrigue. La bouche est distingu\u00e9e et harmonieuse d\u2019un \u00e9quilibre remarquable gr\u00e2ce \u00e0 une structure tannique fondante et patin\u00e9e.<\/p>\n

ACCORDS METS ET VIN<\/strong><\/p>\n

\u2022 Poulet basquaise
\n\u2022 Cassoulet
\n\u2022 Boudin aux pommes<\/p>\n

INFORMEZ-VOUS<\/strong><\/span><\/p>\n

INGREDIENTS & DECLARATION NUTRITIONNELLE<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

En recherche d’une cuv\u00e9e PUISSANTE & RONDE ?\u00a0<\/strong><\/p>\n

ESPRIT DES VESTIGES – AOP C\u00f4tes du Rh\u00f4ne rouge 2024 – Vignobles & Compagnie<\/a><\/p>\n

CH\u00c2TEAU DES SOURCES CUVEE S – AOP Costi\u00e8res de N\u00eemes rouge 2020 – Vignobles & Compagnie<\/a><\/p>\n

D\u00e9couvrez notre collection\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

Esprit des Vestiges – Vignobles & Compagnie<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Riche, \u00c9l\u00e9gant, Structur\u00e9<\/strong><\/p>\n

Une ode \u00e0 l\u2019h\u00e9ritage romain, une passerelle entre pass\u00e9 et pr\u00e9sent.<\/p>\n

Un vin o\u00f9 la richesse et l\u2019\u00e9l\u00e9gance du Rh\u00f4ne s\u2019expriment pleinement. Avec sa belle structure tannique et ses notes de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices, il est id\u00e9al pour accompagner des viandes r\u00f4ties, des plats en sauce ou des fromages de caract\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":58468,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1444,1262,1442,1438],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-58511","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aoc","7":"product_cat-appellations-regionales","8":"product_cat-occasions-casual","9":"product_cat-vins-puissants","10":"pa_accord-viandes-blanches","11":"pa_accord-viandes-douces","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nESPRIT DES VESTIGES - AOP C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages rouge 2024 - Vignobles & Compagnie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Riche, \u00c9l\u00e9gant, Structur\u00e9 Une ode \u00e0 l\u2019h\u00e9ritage romain, une passerelle entre pass\u00e9 et pr\u00e9sent. Un vin o\u00f9 la richesse et l\u2019\u00e9l\u00e9gance du Rh\u00f4ne s\u2019expriment pleinement. Avec sa belle structure tannique et ses notes de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices, il est id\u00e9al pour accompagner des viandes r\u00f4ties, des plats en sauce ou des fromages de caract\u00e8re. AOC, Appellations r\u00e9gionales, Occasions casual, Vins puissants ESPRIT DES VESTIGES - AOP C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages rouge 2024 Engag\u00e9s depuis 1963 , Vignobles & Compagnie\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/boutique.vignoblescompagnie.com\/home\/produit\/esprit-des-vestiges-aop-cotes-du-rhone-villages-rouge-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ESPRIT DES VESTIGES - AOP C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages rouge 2024 - Vignobles & Compagnie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Riche, \u00c9l\u00e9gant, Structur\u00e9 Une ode \u00e0 l\u2019h\u00e9ritage romain, une passerelle entre pass\u00e9 et pr\u00e9sent. Un vin o\u00f9 la richesse et l\u2019\u00e9l\u00e9gance du Rh\u00f4ne s\u2019expriment pleinement. 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