CHÂTEAU DES SOURCES CUVEE S – AOP Costières de Nîmes rouge 2020
BTE CHATEAU DES SOURCES CUVEE S – Costières de Nîmes rouge 2020

CHÂTEAU DES SOURCES CUVEE S – AOP Costières de Nîmes rouge 2020

10,00 €

Riche, Complexe, Boisé

La cuvée « S » est un hommage aux « Sources » qui font l’âme et la force des vins du Château. « S » comme « Sélection », pour ces deux cuvées issues d’un assemblage des plus belles parcelles du domaine.

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UGS : 44970920202 - 6GLCV0 Catégories : , ,
CHÂTEAU DES SOURCES CUVEE S - AOP Costières de Nîmes rouge 2020
10,00 €

CEPAGES

Syrah, Grenache, Mourvèdre

TERROIR

Grès et sol calcaire

VINIFICATION

Vinification traditionnelle avec un élevage sur bois.

DEGUSTATION

Couleur rouge rubis. Nez puissant et très expressif de fruits mûrs et de réglisse. Des notes de poivre et de vanille. En bouche, parfums d’épices, de baies et de thym. Bouche onctueuse et fruitée avec de jolis tannins fondus.

ACCORDS METS ET VIN

• Tian d’aubergines
• Gigot d’agneau
• Magret de canard

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Poids 1,5 kg
Centilisations
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