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LIVRE BLANC 2 - IMAGE DE COUVERTURE

📘 Livre blanc : Évolution du marché des vins et spiritueux en France par V&Co

Guide expert des tendances et perspectives 2025 Un livre blanc par Vignobles & Compagnie Nolwenn Quiot-Ducarre septembre 12, 2025 🌱 Introduction : un marché en mutation Le marché français des vins et spiritueux traverse une période de transformation sans précédent. Loin d’être une simple évolution conjoncturelle, nous assistons à une redéfinition complète des codes...

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ENVIRONNEMENT - HVE

🌿 Environment : what does HVE mean ?

HVE: a trustworthy label for eco-conscious wine choices The High Environmental Value (HVE) certification is France’s highest-level environmental label (level 3), awarded to farms employing biodiversity-friendly practices, responsible water management, limited pesticide use, and balanced fertilization. It’s based on measurable indicators and recurring audits by independent bodies. 🌱 For consumers, HVE...

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ENVIRONNEMENT - HVE

🌿 Environnement : qu’est-ce que l’HVE ?

HVE : un label rassurant, à connaître pour mieux choisir La Haute Valeur Environnementale (HVE) est une certification de niveau 3—le plus élevé—destinée aux exploitations agricoles dont les pratiques respectent la biodiversité, la gestion responsable de l’eau, la limitation des intrants phytosanitaires et la fertilisation raisonnée. Elle repose sur des...

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SOCIAL - INCENDIE DANS L'AUDE

👥 Social : fire during summer

Wildfire in Aude: vineyards severely impacted The summer of 2025 will remain etched in the minds of Aude winegrowers. The massive wildfire that devastated more than 17,000 hectares destroyed nearly 900 hectares of vineyards, hitting the Corbières wine region and local cooperatives hard.Beyond the charred landscapes, an entire economy is...

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SOCIAL - INCENDIE DANS L'AUDE

👥 Social : incendie ravageur cet été

Incendie dans l’Aude : des vignobles durement touchés L’été 2025 restera gravé dans la mémoire des viticulteurs de l’Aude. Le gigantesque incendie qui a ravagé plus de 17 000 hectares a détruit près de 900 hectares de vignes, frappant de plein fouet le vignoble des Corbières et les coopératives locales. 🔥...

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