🍷 Wine Cocktails: the matcha Voiturette Fizz
Matcha Voiturette Fizz : where zen meets apéritif chic juin 27, 2025 By Nolwenn Quiot-Ducarre Time to break the rules. Here’s a cocktail that’s both unexpected and elegant, combining the fruity freshness of our Voiturette rosé with the green depth of matcha tea. The result? A sparkling, smooth yet vibrant cocktail —...
Read More🍷 Cocktails à base de vin : le Voiturette matcha Fizz
Voiturette matcha Fizz : un cocktail qui réconcilie zen et apéro juin 27, 2025 Par Nolwenn Quiot-Ducarre Et si on cassait les codes ? Nous avons imaginé un cocktail aussi inattendu qu’élégant, qui marie la fraîcheur fruitée de notre rosé Voiturette à la profondeur végétale du matcha. Résultat : un cocktail pétillant...
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🗞️ Press : A Ceux qui Rêvent in Luxe Magazine 2025
Kiss My Chef sélectionne notre rosé “À ceux qui rêvent” 2024 ! Luxe Magazine highlights “À ceux qui rêvent Rosé 2024” among 2024–2025 gastronomic rosésIn its roundup of the finest gastronomic rosés of the season, Luxe Magazine selects our “À ceux who rêvent Rosé 2024” (Côtes de Provence Sainte‑Victoire). This...
Read More🗞️ Presse : A Ceux qui Rêvent dans Luxe Magazine 2025
Luxe Magazine met à l’honneur À Ceux qui Rêvent parmi les rosés gastronomiques 2024–2025 Dans sa sélection des plus beaux rosés gastronomiques de la saison, Luxe Magazine a retenu notre cuvée « À ceux qui rêvent Rosé 2024 » (Côtes de Provence Sainte‑Victoire). Un vin salué pour sa fraîcheur, son élégance et son équilibre...
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🍇 Wine sector : Cairanne sees red
Cairanne: a dynamic Rhône cru slowed by regulatory inertia Despite a challenging environment, the Cairanne AOC, elevated to cru status in 2016, remains solid—yet its white wine potential is stalled by overly strict AOP specifications.Appellation president Laurent Brusset warns: “We’re missing the white wine momentum.” A request to modify the...
Read More🍇 Filière : Cairanne voit rouge
Cairanne : un cru dynamique freiné par l’inertie réglementaire Malgré une conjoncture difficile, l’AOC Cairanne, passée en cru en 2016, affiche une bonne santé… mais voit son essor du blanc freiné par un cahier des charges jugé trop rigide.Le président de l’appellation, Laurent Brusset, alerte : alors que la demande...
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🗞️ Press : A Ceux qui Rêvent in Showcase Paris 2025
Showcase Paris selects “À ceux qui rêvent” among the top wines for summer 2025 In its Summer 2025 special issue, Showcase Paris magazine highlights three cuvées from our À ceux qui rêvent range: Châteauneuf-du-Pape 2023 (€45), Hermitage 2023 (€65), and Côtes de Provence Sainte-Victoire Rosé 2024 (€20). A prestigious recognition for this collection of...
Read More🗞️ Presse : A Ceux qui Rêvent dans Showcase Paris 2025
Showcase sélectionne “À Ceux qui Rêvent” parmi les cuvées incontournables de l’été 2025 Dans son édition spéciale Été 2025, le magazine Showcase Paris met en lumière trois cuvées de notre gamme À ceux qui rêvent : Châteauneuf-du-Pape 2023 (45 €), Hermitage 2023 (65 €), et Côtes de Provence Sainte-Victoire Rosé 2024 (20 €). Une...
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🏢 Life at the company : summer seminar 2025 at V&Co
A summer seminar true to V&Co’s spirit: strategic, collaborative, and joyful ☀️ The Vignobles & Compagnie team gathered for its summer seminar, a moment of strategy, connection, and creativity.The morning opened with a strategic review (key figures, market trends, and a message from management), followed by a collaborative workshop on...
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